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牛奶南瓜羹
老吴美食
“
”
食材明细
主料
南瓜
一斤半
牛奶
30g
酸奶
50g
辅料
糖
一勺
其他
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
牛奶南瓜羹-制作解析
1
准备好牛奶和酸奶。
2
南瓜去皮切块上锅蒸熟,盘子里蒸出来的水也不要倒掉。
3
蒸好的南瓜倒进料理机,用搅拌杯,十字刀头,加入一勺糖。
4
启动后一分钟即好。
5
倒进碗里后,酸奶装到一个保鲜袋里,撕开一个很小的口,挤到南瓜羹里,画三个圈,用筷子划一划,就成入门级的拉花了,酸奶倒多少都行,我是100g的分成两份,正好打了两碗。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
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