老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

蒜苗炒豆干

老吴美食
“豆干中含有丰富的蛋白质，含有与人体需要非常接近比例的8种氨基酸。豆干中还含有卵磷脂和多种矿物质，但是脂肪很少，是一种健康的绿色食品。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，对人体很有益。蒜苗和豆干一起炒，通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养，是春天值得推荐的菜肴。”

食材明细

主料
辅料

蒜苗炒豆干-制作解析

  • 蒜苗炒豆干的做法步骤：1
    1
    蒜苗和豆干准备好
  • 蒜苗炒豆干的做法步骤：2
    2
    蒜苗切段、豆干切片（忘拍了）
  • 蒜苗炒豆干的做法步骤：3
    3
    锅中放油，小火煸香蒜白部分
  • 蒜苗炒豆干的做法步骤：4
    4
    放入豆干翻炒2分钟
  • 蒜苗炒豆干的做法步骤：5
    5
    放入蒜苗，加盐、料酒、生抽调味炒匀
  • 蒜苗炒豆干的做法步骤：6
    6
    装盘，豆干入味，蒜香浓郁。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 中式宴请

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹