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韭菜盒子

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食材明细

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辅料

韭菜盒子-制作解析

  • 韭菜盒子的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净切末
  • 韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散炒熟炒碎
  • 韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    粉条煮熟凉水泡一下
  • 韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    韭菜末，鸡蛋碎，粉条切碎，虾仁切碎，依次准备好放在一个盆里。
  • 韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    先放油搅拌均匀，（如果先放盐容易出水）然后再放盐和十三香。
  • 韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    煎饼铺开，放陷。
  • 韭菜盒子的做法步骤：7
    7
    开始卷，按图所示。
  • 韭菜盒子的做法步骤：8
    8
    电饼铛调至馅饼档烙制两面金黄
  • 韭菜盒子的做法步骤：9
    9
    多翻几次，熟透即可食用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜

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