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油豆腐条融蛋

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油豆腐条融蛋-制作解析

  • 油豆腐条融蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打入碗中，倒入一勺料酒，加适量食盐搅匀。
  • 油豆腐条融蛋的做法步骤：2
    2
    油豆腐切条状。
  • 油豆腐条融蛋的做法步骤：3
    3
    炒锅烧热下油，将油豆腐条倒入略微翻炒。
  • 油豆腐条融蛋的做法步骤：4
    4
    倒入鸡蛋液。
  • 油豆腐条融蛋的做法步骤：5
    5
    小火煎制，待蛋液慢慢定型。
  • 油豆腐条融蛋的做法步骤：6
    6
    翻面煎制，两面煎好，关火即可。
  • 油豆腐条融蛋的做法步骤：7
    7
    油豆腐条融蛋。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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