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榴芒虾仁披萨

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家里的榴莲芒果都来不及吃,变着花样消耗。

食材明细

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辅料

榴芒虾仁披萨-制作解析

  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:1
    1
    材料如图,芒果酱可以用新鲜芒果代替。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:2
    2
    这是咸味的奶酪但非再制奶酪,这种钙含量更高,相对也更健康。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:3
    3
    把榴莲去核,果肉压成泥状。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:4
    4
    甜虾仁和玉米甜豆,微波加热三分钟,后拌点盐和胡椒粉。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:5
    5
    冰箱冷藏的发面团揉过后,静置回室温(这面团是前两天做“玉米包”的南瓜面团留出来的)。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:6
    6
    准备好烤盘;把回室温的面团压扁大。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:7
    7
    裹入咸味奶酪。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:8
    8
    收口成大“胖子”。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:9
    9
    擀成比烤盘大一些的面饼。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:10
    10
    放入烤盘,边缘折上(面团有些多了,比较厚)。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:11
    11
    沿边缘放一圈甜虾玉米甜豆,用沿边的面包裹好。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:12
    12
    拿叉子在烤盘平面上的面团上扎小孔,铺一层芒果酱。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:13
    13
    一半再铺上榴莲泥。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:14
    14
    新鲜芒果取半个,切小块。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:15
    15
    放在另外半盘上。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:16
    16
    马苏里拉奶酪解冻后拌散。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:17
    17
    均匀撒在平面一层。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:18
    18
    把剩余的虾仁甜豆玉米撒上。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:19
    19
    再撒上一些奶酪,放入冰箱冷藏,第二天早上烤。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:20
    20
    早餐“全家福”。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:21
    21
    烤好的榴芒海陆双拼。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:22
    22
    榴莲的香甜。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:23
    23
    芒果层。
  • 榴芒虾仁披萨的做法步骤:24
    24
    咸味奶酪芯。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶

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