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抹茶草莓大福

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“不用烤箱的快手甜品”

食材明细

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辅料

抹茶草莓大福-制作解析

  • 抹茶草莓大福的做法步骤：1
    1
    将糯米粉，白糖，玉米淀粉，牛奶倒入大碗。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：2
    2
    搅拌均匀加入玉米油，充分搅匀。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：3
    3
    大碗覆盖保鲜膜，表面扎小孔，上锅蒸20分钟。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：4
    4
    草莓去叶子洗净。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：5
    5
    取适量豆沙馅包裹草莓，露个小头儿。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：6
    6
    蒸好的面团出锅搅拌，不烫手取出平均分成6份。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：7
    7
    每一份都擀成圆形薄片。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：8
    8
    将做好的豆沙草莓包裹起来。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：9
    9
    捏紧收口，向下放。
  • 抹茶草莓大福的做法步骤：10
    10
    用到在表面切十字，底部不要切断。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 烘焙

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