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玉米面馒头

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“把对家人的一份关爱一份心意点点融进面里，熬进粥里。几个玉米面馒头和一碗平常的小米粥也会变得与众不同。早上好哈！[玫瑰][玫瑰]”

食材明细

主料
辅料

玉米面馒头-制作解析

  • 玉米面馒头的做法步骤：1
    1
    准备好玉米面和白面，糖混合好。
  • 玉米面馒头的做法步骤：2
    2
    加酵母，温牛奶揉成光滑的面团。
  • 玉米面馒头的做法步骤：3
    3
    盖好盖，放温暖处发酵至两倍大。
  • 玉米面馒头的做法步骤：4
    4
    面团排气，分成50克左右的均匀的小挤子，一个个团圆。
  • 玉米面馒头的做法步骤：5
    5
    放蒸锅里，再次醒发20分钟。
  • 玉米面馒头的做法步骤：6
    6
    发酵完成，冷水上锅，开火，上汽后蒸15分钟，再虚蒸5分钟后，开锅了。
  • 玉米面馒头的做法步骤：7
    7
    配上一碗小米粥。
  • 玉米面馒头的做法步骤：8
    8
    不错。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷

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