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土豆烩鸡

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土豆烩鸡-制作解析

  • 土豆烩鸡的做法步骤：1
    1
    鸡块。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：2
    2
    土豆，青红椒。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：3
    3
    姜、蒜。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：4
    4
    锅烧热放油爆香姜蒜。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：5
    5
    倒入鸡块，放盐炒香。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：6
    6
    炒至鸡块转金黄色时，放入土豆翻炒。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：7
    7
    加入酱油调色。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：8
    8
    放入适量水，盖上锅盖焖至水份收干。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：9
    9
    水份收的差不多时，放入青红椒炒熟，最后加入少许鸡精，就可出锅了。
  • 土豆烩鸡的做法步骤：10
    10
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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