老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

虾仁炒豌豆

老吴美食
“豌豆与虾仁的搭配，可谓是黄金搭档，色彩诱人， 香甜可口。豌豆含优质蛋白质，粗纤维，磷脂，胆碱，人体所需的八种氨基酸，维生素，钙，铁，磷，钾等营养物质。孩子吃了补钙长个，保护视力，女人吃了美白嫩肤。”

食材明细

主料
辅料

虾仁炒豌豆-制作解析

  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：1
    1
    准备食材，新鲜的豌豆洗净，韭菜去掉老皮，淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净。
  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：2
    2
    大虾把壳剥下来，剥好的虾仁挑出虾线，反复冲洗干净，用少量盐和料酒腌制一会儿。
  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：3
    3
    韭菜切段。
  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：4
    4
    锅中加入适量的水，水开下入豌豆焯水，最好闷一会，至豌豆煮熟变软为好。
  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：5
    5
    炒锅加入适量的油，下入虾仁翻炒。
  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：6
    6
    加入豌豆、韭菜段翻炒，注意不要炒过了。
  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：7
    7
    加入盐、蘑菇粉调味，喜欢的可以勾薄芡。
  • 虾仁炒豌豆的做法步骤：8
    8
    出锅装盘。。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹