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啤酒鸡翅

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“加了啤酒炖的更香嫩。”

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啤酒鸡翅-制作解析

  • 啤酒鸡翅的做法步骤：1
    1
    备好食材，鸡翅洗净背面切两刀，便于入味。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：2
    2
    焯水，之后冲洗净控水备用。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：3
    3
    油烧热下入葱姜、花椒、八角爆香，油别烧太热易煳。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：4
    4
    下入鸡翅翻炒。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：5
    5
    放入料酒、生抽炒匀。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：6
    6
    加啤酒，盐、香辣酱、又加了1小碗水开始炖。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：7
    7
    收汤。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：8
    8
    盛出撒上香葱碎。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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