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玛格丽特小饼干

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“玛格丽特小饼干像一个个可爱的小花朵散发着迷人的香气……”

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辅料

玛格丽特小饼干-制作解析

  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：2
    2
    煮熟的蛋黄过筛成蛋黄粉。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：3
    3
    黄油软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发，打到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈蓬松状。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：4
    4
    将蛋黄粉加入打发好的黄油中。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：6
    6
    加入所有的粉，揉成面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时，这一步不要过度的揉哦。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：7
    7
    揪成一个一个均匀的小面团（指甲盖大小就行），放入烤盘，中间要留好缝隙，用大拇指在小饼中间按一下，按下的时候，饼干会出现自然的裂纹。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：8
    8
    烤箱预热，160度，中层，烤20分钟，边缘微微焦黄就行了。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：9
    9
    好好吃哦。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 小吃 零食

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