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鸡蛋炒芦笋

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“芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋炒芦笋-制作解析

  • 鸡蛋炒芦笋的做法步骤：1
    1
    芦笋洗净切好
  • 鸡蛋炒芦笋的做法步骤：2
    2
    锅里煮开水入芦笋焯水捞出
  • 鸡蛋炒芦笋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散，加适量料酒拌匀
  • 鸡蛋炒芦笋的做法步骤：4
    4
    把鸡蛋煎一下
  • 鸡蛋炒芦笋的做法步骤：5
    5
    放入焯好的芦笋快炒，加入适量盐翻炒均匀，加入一点点清水。
  • 鸡蛋炒芦笋的做法步骤：6
    6
    出锅！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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