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糖醋虾仁

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糖醋虾仁-制作解析

  • 糖醋虾仁的做法步骤：1
    1
    准备大虾。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：2
    2
    剥出虾仁备用。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：3
    3
    虾仁加入少许盐，料酒，姜末。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：4
    4
    加入生粉，拌匀。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：5
    5
    起油锅倒入底油下虾仁炸制。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：6
    6
    炸至变色捞出备用。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：7
    7
    锅里留底油下番茄酱翻炒均匀。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：8
    8
    加入少许清水，放入两茶匙生抽，两茶匙白糖，两茶匙香醋调味大火烧开。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：9
    9
    倒入虾仁大火烧制汤汁浓稠即可。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 糖醋虾仁的做法步骤：11
    11
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

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