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番茄煮鸡翅

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“原汁原味的，酸甜滑嫩，番茄要买好一点的，不要用番茄酱之类的。
基本上都是天然调味，减少繁琐的添加剂，突出食材的原味”

食材明细

主料
辅料

番茄煮鸡翅-制作解析

  • 番茄煮鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅加入盐、黑胡椒、糖和料酒腌制一会
  • 番茄煮鸡翅的做法步骤：2
    2
    番茄切成薄片
  • 番茄煮鸡翅的做法步骤：3
    3
    少量油，鸡翅下锅两面煎至金黄装起备用，不用煎太久
  • 番茄煮鸡翅的做法步骤：4
    4
    番茄下锅，炒碎后，加入清水，煮成酱状
  • 番茄煮鸡翅的做法步骤：5
    5
    加入鸡翅，煮熟，加点盐调味即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜

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