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白灼芦笋
老吴美食
“
鲜嫩的芦笋怎么加工都好吃。将芦笋洗干净焯水,再浇上自己调制的适合家人口味的料汁,即可享用清爽美味的白灼芦笋。
”
食材明细
主料
芦笋
250g
辅料
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
清淡
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白灼芦笋-制作解析
1
芦笋洗干净。
2
将芦笋一切为二。
3
芦笋入煮锅焯水后捞出沥干水。
4
大蒜去皮切碎。
5
放到调味碗中加盐。
6
加生抽。
7
再加芝麻油调均匀成调味汁。
8
沥干水的芦笋放入盘中。
9
淋上调味汁即可享用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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