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紫薯蔓越莓发糕

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紫薯蔓越莓发糕-制作解析

  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：1
    1
    紫薯提前去皮蒸熟，加入温水，榨汁备用。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：2
    2
    加入2克酵母粉，搅拌均匀。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：3
    3
    加入糖粉，低粉。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：4
    4
    蔓越莓用开水浸泡，切碎加入面团中。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：5
    5
    模具刷一层玉米油，加入紫薯蔓越莓面团。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：6
    6
    放入烤箱中，调制发酵档，时间60分钟。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：7
    7
    发酵至两倍大，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：8
    8
    冷却脱模，切块即可。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：9
    9
    成品图。
  • 紫薯蔓越莓发糕的做法步骤：10
    10
    成品图
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使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 主食 家常菜

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