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早餐卷饼
老吴美食
“
这是一道零厨艺的早餐饼,加了鸡蛋的面糊,烙成薄薄的软饼,加一些自己喜欢的蔬菜卷起来,10分钟就解决了早餐的主食,这也是上班族的首选早餐之一。
”
食材明细
主料
面粉
200克
鸡蛋
2个
辅料
盐
少许
水
适量
原味
口味
烙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
早餐卷饼-制作解析
1
主辅料:面粉、鸡蛋
2
面粉加水、鸡蛋,加一点点盐,搅拌成稀一些的面糊。
3
热锅,倒入一勺面糊。
4
均匀晃动锅,让面糊沿着锅底流淌。
5
一定要全部覆盖锅底。
6
中小火烙制,边缘翘起。
7
翻面再烙,烙制到中间起泡即可出锅装盘。
8
依次全部烙完。搭配一盘土豆丝。
9
先抹一点黄豆酱。
10
再放一些土豆丝。
11
卷起就可以OK了。
12
装盘即成
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 早餐 饼
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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