老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

百合西芹

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

百合西芹-制作解析

  • 百合西芹的做法步骤：1
    1
    百合撕开，去掉锈片，清洗干净。百合分甜百合与苦百合，选购时要问清楚。
  • 百合西芹的做法步骤：2
    2
    枸杞洗干净，泡水。
  • 百合西芹的做法步骤：3
    3
    两勺鸡汤，加一点点淀粉，少许盐拌均。没鸡汤用鸡精代替。
  • 百合西芹的做法步骤：4
    4
    芹菜斜切，焯水后过冷水。
  • 百合西芹的做法步骤：5
    5
    炒锅中加少许油爆香姜丝与蒜蓉。
  • 百合西芹的做法步骤：6
    6
    全程中火，下入西芹与百合快速翻炒两下。
  • 百合西芹的做法步骤：7
    7
    加入料汁翻炒几下，下入枸杞，离火拌匀盛出。百合质脆，极不耐炒，时间稍长口感就发面，也失去清爽脆嫩甜的特点。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹