老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

红酒洋葱烩虾

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

红酒洋葱烩虾-制作解析

  • 红酒洋葱烩虾的做法步骤：1
    1
    将虾洗净后开背对半开不要剪断取出虾线，控干水分。
  • 红酒洋葱烩虾的做法步骤：2
    2
    洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝，也不用过细，哈哈。
  • 红酒洋葱烩虾的做法步骤：3
    3
    黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅，注：煎太久口感没那么鲜嫩，不好不好。
  • 红酒洋葱烩虾的做法步骤：4
    4
    把锅洗净，中到大火烧至微热，再放入一些黄油，等黄油融化后，下洋葱，翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明。
  • 红酒洋葱烩虾的做法步骤：5
    5
    放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺约15ml红葡萄酒（可根据喜好加量）再加入盐，调料翻炒几下，至汤汁收干即可出锅，哦耶。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹