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锅巴土豆

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锅巴土豆-制作解析

  • 锅巴土豆的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切滚刀块备用。
  • 锅巴土豆的做法步骤:2
    2
    将土豆块放进容器中,盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。
  • 锅巴土豆的做法步骤:3
    3
    锅中放适量的油,不用太多,倒入土豆块,煎至表面金黄,有层硬壳。
  • 锅巴土豆的做法步骤:4
    4
    撒入辣椒面,孜然粉,椒盐,翻炒匀。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食

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