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彩椒炒鸡肉丝
老吴美食
“
除夕晚上用来祭天剩下点鸡怕它坏了就用 前几天买的还没来得吃的彩椒做了一道超级简单又好吃的-------彩椒炒鸡肉丝,味道不错,可以用来招待亲朋好友。
”
食材明细
主料
熟鸡
一个
青彩椒
2个
红菜椒
2个
辅料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱末
适量
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
彩椒炒鸡肉丝-制作解析
1
买回来的青彩椒和红菜椒分别洗干净,用刀切块,熟鸡分别用手撕成鸡肉丝,葱切末备用。
2
锅内倒入适量油,烧热,倒入切好的葱末爆出香味。
3
倒入切好的彩椒,分别放入适量的酱油,耗油和盐翻彩椒断生。
4
放入斯好的肉丝,翻炒片刻,关火。
5
好吃又家常的彩椒炒肉丝就做好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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