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全家福

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“朋友说她们过年时要做全家福。我也做个家庭快手版的哈，想吃的都可以加进去，快手、好吃、好看还有好寓意。”

食材明细

主料
辅料

全家福-制作解析

  • 全家福的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 全家福的做法步骤：2
    2
    娃娃菜洗净切块备用，冬笋切片备用。
  • 全家福的做法步骤：3
    3
    菌菇清洗干净。
  • 全家福的做法步骤：4
    4
    豆芽摘洗干净。
  • 全家福的做法步骤：5
    5
    鲜虾剪去虾须挑去虾线；鹌鹑蛋剥去壳；冬笋焯熟。
  • 全家福的做法步骤：6
    6
    准备一口大小适中的锅，先放入娃娃菜，再铺上豆芽和菌菇，加点盐油。
  • 全家福的做法步骤：7
    7
    将虾、蛋饺、墨鱼丸、鹌鹑蛋和笋片依次码放整齐，正中央枚香菇，摆好造型。
  • 全家福的做法步骤：8
    8
    加入1小碗水和浓汤宝，没过娃娃菜和豆芽即可。
  • 全家福的做法步骤：9
    9
    加盖大火煮开后转小火焖10分钟后完成。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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