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重庆辣子鸡

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又麻又辣

食材明细

主料
辅料

重庆辣子鸡-制作解析

  • 重庆辣子鸡的做法步骤:1
    1
    料酒,淀粉,生抽,豆瓣酱,盐,五香粉,白胡椒粉腌制20分钟
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:2
    2
    辣椒段洗净
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:3
    3
    下油锅炸
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:4
    4
    鸡肉下锅炸
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:5
    5
    炸至金黄
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:6
    6
    炸炸炸
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:7
    7
    葱姜蒜麻椒炒香
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:8
    8
    下鸡肉辣椒段炒
  • 重庆辣子鸡的做法步骤:9
    9
    盛出
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜

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