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醋溜豆芽

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“醋溜绿豆芽，脆嫩，爽口，清淡。”

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醋溜豆芽-制作解析

  • 醋溜豆芽的做法步骤：1
    1
    备好食材，豆芽用水泡一会控水捞出。
  • 醋溜豆芽的做法步骤：2
    2
    尖椒切段，红椒切段，葱切碎。
  • 醋溜豆芽的做法步骤：3
    3
    豆芽上放好花椒粉、葱花、青红椒，一会迅速炒，免得豆芽出水。
  • 醋溜豆芽的做法步骤：4
    4
    锅中放油，倒入翻炒，放醋、盐、鸡精炒至豆芽断生。
  • 醋溜豆芽的做法步骤：5
    5
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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