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土豆丝鸡蛋饼

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““快手+好吃+营养”的早餐并不是什么难事~，今天就教大家做道快手早餐饼。加入土豆丝的鸡蛋饼营养满分，口感十足，味道超级赞！关键做起来简单省时，是上班族和宝妈们的最爱~”

食材明细

主料
辅料

土豆丝鸡蛋饼-制作解析

  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    土豆洗净去皮，用擦丝器擦丝；火腿肠切成小细丁，小葱切成葱花备用。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    热锅冷油放入土豆丝，煸炒。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    待土豆丝稍软后，放入适量生抽，炒匀后平铺在锅内小火煎至定型。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    撒适量的火腿肠丁和葱花，并均匀地淋入鸡蛋液。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    小火煎至蛋液凝固，撒入黑芝麻即可开吃~
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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