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玉米饼

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玉米饼-制作解析

  • 玉米饼的做法步骤：1
    1
    玉米粉和面粉按照1：1的比例放入碗中。
  • 玉米饼的做法步骤：2
    2
    盛有玉米粉和面粉的碗中倒入适量白糖和打入一个鸡蛋。
  • 玉米饼的做法步骤：3
    3
    倒入少量油。
  • 玉米饼的做法步骤：4
    4
    倒入适量的牛奶。
  • 玉米饼的做法步骤：5
    5
    一边倒入牛奶，一边用筷子搅拌，直到搅拌和酸奶状态一样的面糊。
  • 玉米饼的做法步骤：6
    6
    电饼铛/平底锅预热，用勺子舀一勺搅拌好的面糊倒入电饼铛/平底锅内。
  • 玉米饼的做法步骤：7
    7
    等底面定型之后，用铲子翻一个面，直到烙到两面金黄，营养好吃的玉米饼就做好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛、不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐

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