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千丝万缕虾

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千丝万缕虾-制作解析

  • 千丝万缕虾的做法步骤：1
    1
    大虾处理干净放入容器中加葱，姜，料酒。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：2
    2
    加盐抓匀腌制十分钟。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：3
    3
    挂面下锅煮熟。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：4
    4
    捞出面条过凉水放入容器中加入一个蛋清。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：5
    5
    加一勺淀粉。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：6
    6
    用筷子搅拌均匀。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：7
    7
    面条缠在大虾上。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：8
    8
    油温六成热下锅炸。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：9
    9
    炸制金黄色捞出。
  • 千丝万缕虾的做法步骤：10
    10
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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