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新西兰花胶燕窝鸡

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新西兰花胶燕窝鸡-制作解析

  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:1
    1
    花胶提前泡发好,切小块备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:2
    2
    土鸡切块备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:3
    3
    生姜切片备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:4
    4
    提前泡发好的花胶、土鸡、黄芪和生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:5
    5
    燕窝提前泡发好,炖煮好备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:6
    6
    红枣洗净去核切片。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:7
    7
    加入红枣、枸杞继续炖煮10分钟。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤:8
    8
    加入盐、炖好的燕窝,搅拌均匀即可。
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使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜 私房菜 汤羹 宴客菜 午餐 晚餐

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