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虾皮煮干丝

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虾皮煮干丝-制作解析

  • 虾皮煮干丝的做法步骤：1
    1
    百叶切丝，放入开水中煮一下去豆腥味。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：2
    2
    火腿肠切丝。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：3
    3
    虾皮洗净。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：4
    4
    锅热倒入油加入葱花姜末炒香，放入虾皮。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：5
    5
    加入适量高汤（清水也可以）烧开。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：6
    6
    加入盐鸡精胡椒粉干丝烧开后煮几分钟。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：7
    7
    加入火腿丝烧开。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：8
    8
    放入青菜断生后关火。
  • 虾皮煮干丝的做法步骤：9
    9
    装盘即可食用。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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