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莲藕炒木耳

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“莲藕有滋肺润燥的作用，木耳可以提高人体的免疫力，还可以补血养气，二者搭配在一起做成的这道莲藕炒木耳在补虚养身、增强人体抵抗力的同时，还可以补充营养。”

食材明细

主料
辅料

莲藕炒木耳-制作解析

  • 莲藕炒木耳的做法步骤：1
    1
    莲藕一节洗净去皮。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：2
    2
    切片。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：3
    3
    木耳提前1小时泡上，再准备1根大葱，50克鸡肉。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：4
    4
    莲藕焯水。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：5
    5
    过凉。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：6
    6
    木耳也要焯水过凉。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：7
    7
    准备好所有食材。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：8
    8
    平底锅加热加点油炒香葱花和肉片。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：9
    9
    加1勺蚝油炒香。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：10
    10
    加莲藕和木耳翻炒。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：11
    11
    加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 莲藕炒木耳的做法步骤：12
    12
    莲藕炒木耳。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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