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蜜豆栗子小蛋糕
老吴美食
“
蜜豆栗子小蛋糕(18+)
准备食材:黄油70克,细砂糖50克,盐1克;低筋面粉100克,泡打粉2克;蜜豆50克,牛奶和酸奶各30克,栗子70克,鸡蛋1个。
”
食材明细
主料
低筋面粉
100克
蜜豆
50克
黄油
70克
细砂糖
50克
牛奶
30克
酸奶
30克
栗子
70克
辅料
鸡蛋
1个
盐
1克
泡打粉
2克
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蜜豆栗子小蛋糕-制作解析
1
准备食材:黄油70克,细砂糖50克,盐1克;低筋面粉100克,泡打粉2克;蜜豆50克,牛奶和酸奶各30克,栗子70克,鸡蛋1个。
2
首先黄油?糖和盐搅打均匀加入鸡蛋继续打至顺滑。
3
低筋面粉和黄油过筛到黄油里,倒入牛奶和酸奶用刮刀拌匀至无干粉。
4
倒入栗子和蜜豆搅拌均匀。
5
将搅拌均匀的面糊放进小纸杯(八分满)。
6
放入烤箱180度烤20-25分钟,考好后用牙签戳进面包里,没有面糊带出来就说明好了。
7
这样小巧可爱简单的蜜豆栗子小蛋糕就做好了,宝妈们赶紧给宝贝们试试吧。
8
成品图。
9
成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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