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土豆炖南瓜

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“南瓜的甜，土豆的糯，放在一起炖，在这大冬天，热热乎乎吃上一口，真舒服！”

食材明细

主料
辅料

土豆炖南瓜-制作解析

  • 土豆炖南瓜的做法步骤：1
    1
    南瓜洗净切开，掏去里面的瓤，切成块。
  • 土豆炖南瓜的做法步骤：2
    2
    土豆去皮，切成块。
  • 土豆炖南瓜的做法步骤：3
    3
    葱切葱花，姜切片。
  • 土豆炖南瓜的做法步骤：4
    4
    锅内放油，烧热后下葱花姜片，炒出香味。
  • 土豆炖南瓜的做法步骤：5
    5
    倒入南瓜和土豆，加酱油，盐，鸡精翻炒。
  • 土豆炖南瓜的做法步骤：6
    6
    加入和食材平齐的水，大火烧开后小火慢炖，炖至收汤。
  • 土豆炖南瓜的做法步骤：7
    7
    收汤后盛出，开饭！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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