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糖醋鸡翅
老吴美食
“
美味鸡翅的做法数不清,怎么做都好吃,今天这款糖醋鸡翅,酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,几个简单的步骤就可完成,你也可以试试。
”
食材明细
主料
鸡翅
500克
辅料
糖
2小勺
陈醋
2小勺
蚝油
1小勺
姜
2小块
蒜
半头
盐
半小勺
番茄酱
2大勺
红烧酱油
1小勺
料酒
2小勺
腐乳汁
2小勺
酸甜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
糖醋鸡翅-制作解析
1
鸡中翅洗净控干,加姜、蒜、酱油、料酒、腐乳汁、蚝油、番茄酱、盐拌匀,腌制20分钟。
2
锅里放油,放入鸡翅炒一下,鸡翅上色后在锅里加小半碗水,小火焖煮,加糖、醋调味,大火收汁。
3
最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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