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草莓饭团
老吴美食
“
草莓饭团(一周+)
?准备食材:米饭200克,樱花粉(寿司粉)20克,黑芝麻适量,黄瓜一小段?。
?
?
”
食材明细
主料
米饭
200克
樱花粉
20克
辅料
黄瓜
一小段
黑芝麻
少量
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
草莓饭团-制作解析
1
准备食材:米饭200克,樱花粉(寿司粉)20克,黑芝麻适量,黄瓜一小段。
2
米饭加入樱花粉。
3
将樱花粉和米饭搅拌均匀,让每一颗米饭都均匀染上色(樱花粉是甜的无需再调味)。
4
戴上一次性手套将米饭捏成圆锥形(草莓形状)一定要捏紧才不会散开。
5
将熟的黑芝麻黏在准备好的草莓米饭上待用?。
6
用黄瓜皮做出草莓蒂的形状,再切一个细的做梗(中间挖个小洞插进去)。
7
最后把做好的草莓蒂粘上去(粘不住可以用牙签固定)吃的时候拔掉即可?这样香甜的草莓放就做好了。
8
看见这样神似草莓饭团,宝宝们还不一口接一口。
9
成品图再来一张。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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