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裙带菜鲜虾饭团
老吴美食
“
【裙带菜鲜虾饭团】
适合月龄:12个月以上宝宝
。
??裙带菜富含维生素c.碘.铁.锌.钙,它的钙含量是牛奶的10倍,含锌量是牛肉的3倍,1斤裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维c等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质等于1.5个海参,含碘比海带多,对儿童的骨骼和智力发展尤为有益。??虾含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素A等,具有增强人体免疫力之功效。鲜虾、裙带菜、鸡蛋、米饭这样蒸出来给宝宝吃,简单易做营养更均衡。
”
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
1颗
虾
3只
辅料
裙带菜
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
裙带菜鲜虾饭团-制作解析
1
食材:米饭、裙带菜、鲜虾、鸡蛋。
2
泡发好的裙带菜下锅焯水5分钟。
3
捞出备用。
4
虾煮熟捞出。
5
裙带菜切碎,虾切碎。鸡蛋打散,加入米饭和虾仁碎搅拌均匀。
6
蒸碗底部刷上一层亚麻籽油,底部铺一层米饭,中间铺一层裙带菜碎,再铺一层米饭。
7
盖上一层保护膜上锅蒸20分钟切块即可食用。
8
切块即可食用。
9
又香又有营养。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食
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