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炸猪排

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炸猪排-制作解析

  • 炸猪排的做法步骤:1
    1
    将猪排洗净,用刀背两边拍打松散,加入适量盐、葱、姜、料酒、黑胡椒、水淀粉将猪排腌制三小时以上。
  • 炸猪排的做法步骤:2
    2
    猪排先粘上鸡蛋液,在裹上面包糠,放入油锅,炸至表面金黄捞出。
  • 炸猪排的做法步骤:3
    3
    洒上自己喜欢吃的调料就可以开吃了,我比较喜欢吃原味,所以没有加。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜

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