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蛋抱煎饺

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辅料

蛋抱煎饺-制作解析

  • 蛋抱煎饺的做法步骤：1
    1
    提前包好的饺子备用。
  • 蛋抱煎饺的做法步骤：2
    2
    鸡蛋加入盐，鸡精打散备用。
  • 蛋抱煎饺的做法步骤：3
    3
    锅中少许油，将饺子摆放入锅煎到底部定型。
  • 蛋抱煎饺的做法步骤：4
    4
    加入少许水，盖上焖煮一下饺子。
  • 蛋抱煎饺的做法步骤：5
    5
    煎至水份快干时往边上淋入鸡蛋液。
  • 蛋抱煎饺的做法步骤：6
    6
    撒上黑芝麻，小火慢煎将蛋煎熟。
  • 蛋抱煎饺的做法步骤：7
    7
    成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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