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酥皮月饼

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辅料

酥皮月饼-制作解析

  • 酥皮月饼的做法步骤:1
    1
    熟花生幹碎。
  • 酥皮月饼的做法步骤:2
    2
    芝麻入烤箱烤熟。
  • 酥皮月饼的做法步骤:3
    3
    面粉烤一盘。
  • 酥皮月饼的做法步骤:4
    4
    用面粉和水,油,2:1:1和成水油皮。
  • 酥皮月饼的做法步骤:5
    5
    黑芝麻和烤得熟面加玉米油和成油酥面。
  • 酥皮月饼的做法步骤:6
    6
    做成大小合适的馅料。
  • 酥皮月饼的做法步骤:7
    7
    火龙果去皮。
  • 酥皮月饼的做法步骤:8
    8
    榨汁。
  • 酥皮月饼的做法步骤:9
    9
    榨好的汁加玉米油和面粉和成水油皮。
  • 酥皮月饼的做法步骤:10
    10
    两种水油皮包一块油酥。
  • 酥皮月饼的做法步骤:11
    11
    杆成薄皮卷起成长条。
  • 酥皮月饼的做法步骤:12
    12
    切大小合适的小剂子。
  • 酥皮月饼的做法步骤:13
    13
    按扁擀包子皮。
  • 酥皮月饼的做法步骤:14
    14
    包馅料。
  • 酥皮月饼的做法步骤:15
    15
    成品
  • 酥皮月饼的做法步骤:16
    16
    成品
  • 酥皮月饼的做法步骤:17
    17
    烤熟颜色不那么鲜艳了。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 中秋

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