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紫菜卷
老吴美食
“
”
食材明细
主料
黄瓜
1/4根
胡萝卜
1/4根
双汇烤肠
1根
米饭
适量
醋
适量
白糖
适量
辅料
海苔
1张
原味
口味
技巧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
紫菜卷-制作解析
1
胡萝卜去皮切细长条用开水焯一下。黄瓜洗净切细长条,烤肠用油煎熟切长条。
2
大米饭用醋,白糖调味拌匀。紫菜铺在寿司帘上,把米饭均匀的铺在紫菜上,上边缘留一些距离不放米饭。把黄瓜,胡萝卜,烤肠铺在下边缘。
3
从下往上借助寿司帘把紫菜卷紧成卷,并固定一会成型。
4
用刀把紫菜卷切成小段即可。
5
成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 主食 韩国料理 快餐 学生
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