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迷你披萨

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迷你披萨-制作解析

  • 迷你披萨的做法步骤：1
    1
    将面粉酵母温水蛋盐放到面包机里搅拌。
  • 迷你披萨的做法步骤：2
    2
    搅拌光滑，放入15g橄榄油。
  • 迷你披萨的做法步骤：3
    3
    准备好的配料。
  • 迷你披萨的做法步骤：4
    4
    面团发酵2倍大。平均切成12份。
  • 迷你披萨的做法步骤：5
    5
    模子底抹油。
  • 迷你披萨的做法步骤：6
    6
    面块擀成小片。
  • 迷你披萨的做法步骤：7
    7
    铺到模具里，表面扎小眼。
  • 迷你披萨的做法步骤：8
    8
    发酵10分钟，放到烤箱里175℃，烤10分钟。涂抹披萨酱。
  • 迷你披萨的做法步骤：9
    9
    把青椒香肠虾仁，摆在上面。
  • 迷你披萨的做法步骤：10
    10
    撒上奶酪，放到烤箱里175℃，烤20分钟，具体时间还要看披萨的烤制程度。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶

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