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凉拌手切土豆丝

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凉拌手切土豆丝-制作解析

  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切片。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：2
    2
    切成丝。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：3
    3
    用水洗去淀粉。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：4
    4
    下锅焯水。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：5
    5
    捞出过凉水。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：6
    6
    加盐，鸡精，白糖。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：7
    7
    加辣椒油。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：8
    8
    生抽，老抽。
  • 凉拌手切土豆丝的做法步骤：9
    9
    拌匀完成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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