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小面包

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食材明细

主料
辅料

小面包-制作解析

  • 小面包的做法步骤：1
    1
    0克白糖放入容器中。
  • 小面包的做法步骤：2
    2
    打入一个鸡蛋。
  • 小面包的做法步骤：3
    3
    加盐和酵母，倒入牛奶。
  • 小面包的做法步骤：4
    4
    和成面团放上黄油。
  • 小面包的做法步骤：5
    5
    揉成面团醒发制两倍大。
  • 小面包的做法步骤：6
    6
    分成小剂子。
  • 小面包的做法步骤：7
    7
    擀成椭圆形薄饼。
  • 小面包的做法步骤：8
    8
    卷起来。
  • 小面包的做法步骤：9
    9
    从中间切开摆在模具中。
  • 小面包的做法步骤：10
    10
    二次醒发。
  • 小面包的做法步骤：11
    11
    刷蛋液。
  • 小面包的做法步骤：12
    12
    撒黑芝麻，烤箱上火190°下火180°烤18分钟。
  • 小面包的做法步骤：13
    13
    成品图。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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