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红豆沙土司

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“自己做红豆沙就是实惠，不仅干净卫生，吃着放心，还可以做成不同款的美味分次吃。做一次豆沙馅，能够解决几天的早餐。看这个大大的红豆沙土司，不但是用牛奶和面，而且在哪里也买不到有这么多豆沙馅的土司。”

食材明细

主料
辅料

红豆沙土司-制作解析

  • 红豆沙土司的做法步骤：1
    1
    将白糖、植物油置于盆中搅拌均匀。
  • 红豆沙土司的做法步骤：2
    2
    打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 红豆沙土司的做法步骤：3
    3
    加小麦粉、酵母粉、盐、牛奶搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状后醒发。
  • 红豆沙土司的做法步骤：4
    4
    做好豆沙馅备用。
  • 红豆沙土司的做法步骤：5
    5
    将醒发好的面团揉实后分成3份，盖上保鲜膜静置10分钟。
  • 红豆沙土司的做法步骤：6
    6
    将静置后的面团擀成长圆。
  • 红豆沙土司的做法步骤：7
    7
    在面片上添加豆沙馅，摊均匀。
  • 红豆沙土司的做法步骤：8
    8
    从一侧卷起。
  • 红豆沙土司的做法步骤：9
    9
    依次卷好，收口在下放入土司盒，再次发酵。
  • 红豆沙土司的做法步骤：10
    10
    发酵好的土司坯刷上鸡蛋液，入烤箱烘培。上下加热，180度，30分钟左右烘焙。
  • 红豆沙土司的做法步骤：11
    11
    烘培好扣出晾凉即可享用。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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