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韩式吮指炸鸡翅

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“甜辣的口感，浓郁的酱汁裹满鸡翅，好吃到根本停不下来，一个接着一个......全家人都爱吃，建议大家都试试，不要错过这么美味的食物哦！
天然提味，美味加倍的又伊鲜酱油，给这道吮指炸鸡翅加分不少！”

食材明细

主料
辅料

韩式吮指炸鸡翅-制作解析

  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：1
    1
    准备好需要的食材。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：2
    2
    把鸡翅泡在水里15分钟左右，把血水去除并清洗干净，沥干水分。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：3
    3
    为了让鸡翅更好更快的入味，用刀把鸡翅面上划2-3刀。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：4
    4
    往鸡翅内加入盐、黑胡椒和姜片。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：5
    5
    用筷子把调味料和鸡翅拌匀，也可以直接用手抓匀，腌制30分钟。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：6
    6
    腌制完毕后，给鸡翅裹上一层玉米淀粉。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：7
    7
    开大火，在锅内倒入适量的食用油。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：8
    8
    食用油加至7～8分热时，把鸡翅放入锅中转中火炸制，鸡翅放入锅时不要急于翻动，大约1～2分钟后再去翻动。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：9
    9
    鸡翅炸至金黄色，约10分钟左右即可捞出，然后再入锅复炸一次备用。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：10
    10
    在锅内倒入适量食用油，加入干辣椒、葱白、姜片、蒜蓉炒香。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：11
    11
    加入又伊鲜酱油、甜辣酱、蜂蜜混合均匀。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：12
    12
    加入炸好的鸡翅，翻炒几下。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：13
    13
    让鸡翅裹上慢慢的酱汁，最后撒入花生翻动下即可出锅。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：14
    14
    非常好吃，好吃得停不下来了！
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：15
    15
    成品图。
  • 韩式吮指炸鸡翅的做法步骤：16
    16
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 韩国料理

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