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自制卡布奇诺
老吴美食
“
“苦涩的咖啡一但遇上牛奶就变得柔和了许多,家里有台小咖啡机好久了一直没用过,今天看见无意中想起它就把它搬出来煮一次cappuccino不过我的好像不正宗。
卡布奇诺是意式咖啡的一种是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样所以就叫cappuccino”。
”
食材明细
主料
意式咖啡
2g
水
200ml
辅料
牛奶
20g
白糖
5g
奶香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制卡布奇诺-制作解析
1
食材备好。
2
把咖啡粉装进咖啡滤网。
3
咖啡机的水箱加上适量的水。
4
牛奶加热一下。
5
咖啡煮好后,把牛奶加糖打发。
6
倒上半杯咖啡在倒上打发好的奶泡末撒点咖啡粉一杯简易的卡布奇诺做好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:咖啡机
所属分类: 饮品 下午茶 咖啡
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