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兔兔馒头秀
老吴美食
“
”
食材明细
主料
面粉
300克
红曲粉
5克
抹茶粉
5克
奶粉
30克
白糖
60克
辅料
酵母粉
5克
红豆
少量
温水
适量
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
兔兔馒头秀-制作解析
1
从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色,但是如果没有就用红曲粉,抹茶这一类的也可以。
2
各种三种面团,红曲粉,抹茶,奶香,各自发酵,不好意思忘记拍照了。
3
先用一块30克的面团,揉圆,按扁,擀成椭圆形,中间切一刀,卷起(过程忘记拍照)这是抹茶粉做的兔兔,红豆装饰眼睛,嘴巴用牙签戳出形状。
4
红曲粉同做法的兔兔,没有睡醒的感觉??注意红豆的点缀不同兔兔的眼神也不同。
5
红曲粉做的兔兔,“好讨厌它们都不等我”????。
6
这种形状的呵呵,其实兔兔的做法真的很简单,大家多看看视频,这是抹茶和红曲粉做的。
7
奶香味的兔兔。
8
“哼哼我们要替天行道消灭你”????????萌萌哒。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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