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金枪鱼蔬果沙拉
老吴美食
“
懒得做饭时我觉得做沙拉是一个很好的选择。特别是在这么热的夏天。食材丰富,热量低富含蛋白质,有主食,有肉还有蔬果,美味健康的沙拉,你值得来一盘。
”
食材明细
主料
金枪鱼块
1罐
小土豆
3个
芦笋
5根
圣女果
5个
鹌鹑蛋
4个
洋葱
少量
白菜心
1个
辅料
辣椒
1只
白葡萄酒醋
1小勺
黑椒碎
少量
盐
适量
橄榄油
适量
原味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
金枪鱼蔬果沙拉-制作解析
1
准备材料。
2
圣女果切4瓣;洋葱切小片;菜心切小片。
3
小土豆去皮煮熟切6瓣;鹌鹑蛋煮熟剥壳切对半。
4
芦笋去掉老的部分切段,放开水中焯熟。
5
蔬菜类都放盘里,加适量盐,磨入黑椒碎,放入切碎的辣椒,再倒入白葡萄酒醋略拌。
6
金枪鱼倒去泉水或浸油。
7
沙拉中加入鹌鹑蛋和金枪鱼块,加点橄榄点拌匀就好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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