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凉拌油麦菜

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辅料

凉拌油麦菜-制作解析

  • 凉拌油麦菜的做法步骤：1
    1
    油麦菜摘洗干净。
  • 凉拌油麦菜的做法步骤：2
    2
    锅里水烧开，加一点盐放入油麦菜焯烫几秒钟，捞出控水备用。
  • 凉拌油麦菜的做法步骤：3
    3
    从中间切断装盘。
  • 凉拌油麦菜的做法步骤：4
    4
    蒜切末。
  • 凉拌油麦菜的做法步骤：5
    5
    碗里放芝麻酱、生抽、糖、醋、盐、香油调成酱汁(蒜和辣油我单放的)。
  • 凉拌油麦菜的做法步骤：6
    6
    把酱汁淋到菜上即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱

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