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牛乳树根汤
老吴美食
“
客家人习惯用青草搭配肉类煲汤,达到药食共用的效果。牛乳树学名叫琴叶榕,有润肺,止血活血之功效,有牛奶的香气。
”
食材明细
主料
干牛乳树根
400克
鸡骨
350克
辅料
盐
适量
鸡精
少许
奶香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛乳树根汤-制作解析
1
把牛乳树根刷洗干净,放入煲内加入适量的水。
2
鸡骨洗净斩件,放入煲内。
3
入电压力煲调至煲汤档煲。
4
时间到,开盖调味盛出开吃。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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