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凉拌手撕鸡

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辅料

凉拌手撕鸡-制作解析

  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：2
    2
    半只三黄鸡放入锅内加水，放入姜片，葱加入料酒。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：3
    3
    煮开后飘去浮沫。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：4
    4
    煮十分钟，关火闷八分钟。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：5
    5
    取出用手撕条，放入盐。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：6
    6
    蒜末，辣椒，生抽蚝油加入。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：7
    7
    加入胡椒粉。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：8
    8
    放入辣椒油香菜搅拌均匀。
  • 凉拌手撕鸡的做法步骤：9
    9
    手撕鸡完成。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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